近两年,被冠以“美容圣品”称谓的胶原蛋白产品纷繁出现在化妆品、饮料等专柜。顾客既对胶原蛋白产品的成效满心等待,一起也心存疑虑:“真有那么奇特吗?”
对此,中国科学院博士后郑艳军以为,“胶原蛋白是怎样被吸收的,是直接吸收仍是分解成氨基酸才被吸收,一直是生物学范畴有争议的线时代今后,国际上连续有研讨证明,一些分子量适宜的大分子蛋白质,包含胶原蛋白肽是能够直接被动物吸收使用的。”
广东食物协会理事长、华南理工大学食物学院曾庆孝教授表明,在我国快速地开展的饮食业中,这归于一种“产品抢跑,规范滞后”的正常现象。“以胶原蛋白职业为例,中国大陆商场胶原蛋白产品的开发落后我国台湾地区约6年。当时国内大幅快跑追逐国际商场,因而往往构成产品先行,国标和行标后续跟进的局势。”他以为,当时胶原蛋白规范存在三大问题:一是规范不一致,海洋局、商务部、企业制定的规范都有;二是边界难定,功能性胶原蛋白和蛋白质中增加部分胶原蛋白都能够统称为胶原蛋白产品,易引起企业和消费的人的困惑;三是产品质量差异悬殊。他提议,胶原蛋白工业应出台一致的国家规范,一起可参阅药企质量授权人准则,以确认确保产品安全性与有效性。