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胶原蛋白究竟可不可以被人们的身体吸收?

2024-03-01 米乐体育官方直播网站

  因为胶原蛋白是大分子,所以不易被皮肤吸收。胶原是不溶性的(可溶性胶原在外),但胶原蛋白在酸、碱、热、酶的效果下水解,会发生胶原蛋白水解产品,它们有着非常近似的氨基酸组成和含量,因为大分子的崩溃和分子量的下降,它们的溶解度随之增大,可溶于冷水。正是因为分子量大幅度地下降和水溶性的急剧进步,这就使得水解产品极易被人体的皮肤、毛发、脏器、骨质等所吸收与使用。与大分子胶原蛋白比较,水解产品则是胶原蛋白更为理想的弥补源,人体经过吸收胶原蛋白水解产品,弥补和修正反常胶原,使其发挥正常功用,人体随之恢复健康。

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