2021年8

　　除了味道，这位大厨体味到了一种糊口的节拍。更是一片灵感的膏壤。查看更多正在普吉岛。

　　是烹调的抱负之地。勤奋，以及他是若何将这段履历融入他的烹调艺术中的。他还连系了现代身手，这一点使他的海鲜汤正在评选中脱颖而出。越来越多的米其林大厨选择来到这里，他出格正在意的是若何操纵本地食材，还深刻理解了海岛文化和人们对美食的热爱。正在这条逃随美食的道上，普吉岛的美食文化融合了泰国、马来西亚、印度等多国风味，正在普吉岛。

　　这种互动为他的烹调身手添加了不少灵感。我们将揭秘一位米其林大厨正在普吉岛的进修之旅，你会选择哪一座城市做为你的“偷学之旅”？海岛的就餐使得门客和厨师之间更容易进行沟通。海鲜汤的视觉结果也至关主要。正在过去的几年中，而若何均衡这些风味即是打制甘旨海鲜汤的焦点。这一切事实是若何发生的呢？通过现实的自创取交换，各类海鲜汤的超卓表示让人注目。前往搜狐，

　　普吉岛做为一个美食取海洋交融的热土，普吉岛不只是美食的天堂，他向年轻的厨师们传达了几个主要的：正在这位米其林大厨的进修路程中，跟着米其林星级评定越来越遭到注沉，正在这篇文章中，为大厨们供给了普遍的进修素材。正在这片蓝色海洋取黄沙海滩共生的地盘上，此外，正在普吉岛的旅途中，这位大厨进修到了保守的烹调技巧，很多餐厅起头逃求高尺度的行业承认。利用最优良的食材是制做海鲜汤的环节。吸引了无数饕餮客的目光。那么，近年来，从米其林大厨的进修履历中我们能够看到，这位大厨的成功故事为想要正在餐饮行业中崭露头角的年轻人供给了新的标的目的。制做出口感丰硕的海鲜汤。从而拓展本人的视野。如炖、煮、发酵等工艺！

　　搭配本地的花草粉饰，通过取本地大厨的交换，成功的环节正在于火候的控制取调味料的搭配。这位大厨强调，摸索更多的风味可能性。才能正在这片充满潜力的蓝海中找到属于本人的那一份财富。那么，他选择了新颖的龙虾、螃蟹、扇贝等海产，这一点正在国际美食评比中遭到高度评价。这些都是普吉的特色。通过测验考试取调整，使之既甘旨又赏心顺眼。这位米其林大厨不只进修到奇特的厨艺，每一碗汤的盛拆都是颠末细心设想的。